علت بوی بد یخچال
علت بوی بد یخچال چیزی نیست که بتوانید با یک قاشق جوش شیرین و چند تکه لیمو آن را برای همیشه فراموش کنید. بوی نامطبوع در یخچال مثل یک پیامک هشدار است؛ میگوید «یه جای کار میلنگه». گاهی علت بوی بد یخچال یک ماده غذایی فاسد در گوشه قفسه است، گاهی رطوبت و کپک زدگی زیر کشوها و گاهی چیزی بسیار عمیقتر: یک لوله تخلیه گرفته، یک تشتک آب کثیف زیر یخچال، یا حتی یک موش مرده در پشت دستگاه. در این مقاله از نمایندگی رفاه مرکزی، بدون شعار و با زبان ساده، قدم به قدم همه منابع احتمالی بوی بد را لو میدهیم و به شما میگوییم کدام بو مربوط به کدام مشکل است. دیگر لازم نیست هر بار در یخچال را باز میکنید و بینی خود را میگیرید. در این مبحث ما در مجموعه مرکزی میخواهیم به این بحث بپردازیم که علت بوی بد یخچال از چه راهکارهایی میتواند ریشه یابی شود.
چرا نباید بوی بد یخچال را نادیده بگیریم؟
شاید بگویید «بو که آدم را نمیکشد». اما بوی بد یخچال سه مهمان ناخوانده با خود میآورد:
-
باکتریهای خطرناک – بوی گندیدگی معمولاً از فعالیت باکتریهای تجزیهکننده مواد غذایی میآید؛ همان باکتریهایی که میتوانند باعث مسمومیت غذایی شوند.
-
کپک و قارچ سیاه – بوی کپک زدگی نشانه رطوبت پایدار است. اسپورهای قارچ در هوای آشپزخانه پخش میشوند و برای افراد مبتلا به آسم یا آلرژی بسیار خطرناکند.
-
آسیب به مواد غذایی دیگر – یک خیار تازه اگر کنار یک پیاز فاسد بماند، بوی آن را جذب میکند و غیرقابل استفاده میشود. یعنی دورریز اقتصادی.
پس به جای اینکه هر بار در یخچال را باز کنید و فرار کنید، بهتر است ریشه بو را پیدا کنید.
تشخیص علت بوی بد یخچال بر اساس نوع بو
| نوع بو | محتملترین علت | محل جستجو |
|---|---|---|
| بوی گندیدگی و تخممرغ فاسد | مواد غذایی فاسد در قفسهها یا زیر کشوها | پشت قفسهها، زیر کشوی میوه و سبزی |
| بوی کپک و نم و کهنگی | رطوبت پایدار، گرفتگی لوله تخلیه، تشتک کثیف زیر یخچال | پشت یخچال، زیر یخچال، لاستیک درب |
| بوی شیمیایی یا پلاستیک سوخته | نشتی گاز مبرد، داغی بیش از حد برد الکترونیکی | پشت یخچال، نزدیک کمپرسور |
| بوی آمونیاک یا ادرار | نفوذ موش یا حشره به پشت یخچال، گاهی مواد غذایی خاص | زیر یخچال، پشت یخچال، فضای بین دیوار |
| بوی ترش و اسیدی | شیر یا لبنیات ریخته و فاسد شده در گوشه پنهان | زیر کشوها، دربهای داخلی |
هفت دلیل اصلی علت بوی بد یخچال
۱. مواد غذایی فاسد در گوشههای پنهان (شایعترین علت بوی بد یخچال)
انصافاً چند بار تا به حال گوشه پشتی قفسه آخر یخچال را چک کردهاید؟ یک تکه پیاز نصفه، یک گوجه فرنگی له شده زیر کشو، یک ماست تاریخ گذشته در پشت درب… اینها منبع اصلی بوی بد در ۷۰ درصد موارد هستند. مواد غذایی فاسد با تجزیه شدن، گازهای سولفید هیدروژن (بوی تخممرغ گندیده) و آمونیاک تولید میکنند.
تشخیص: یخچال را کامل خالی کنید. قفسهها را بیرون بیاورید. زیر کشوها را با چراغ قوه نگاه کنید. حتماً یک لایه لجن و مواد ریخته شده پیدا خواهید کرد.
راهکار: تمام قفسهها و کشوها را با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید. یک قاشق جوش شیرین در آب بریزید تا بوهای عمقی هم گرفته شود. بعد از خشک شدن، دوباره چیدمان کنید.
۲. گرفتگی لوله تخلیه یخزدایی و بوی کپک
لوله تخلیه یخچال (همان لوله باریکی که آب حاصل از یخزدایی را به تشتک زیر یخچال میبرد) اگر گرفته شود، آب پشت دیواره داخلی یخچال جمع میشود. این آب راکد و گرم، خیلی زود کپک میزند و بوی نم و کهنگی بسیار بدی تولید میکند. این بو از پشت دیواره داخلی یخچال میآید و با دستمال کشیدن سطح، از بین نمیرود.
تشخیص: بوی نم و کپک میآید، اما قفسهها تمیزند و غذایی فاسدی پیدا نمیکنید. گاهی زیر کشوی میوه یک لایه آب میبینید.
راهکار: لوله تخلیه را باز کنید. با سشوار (باد گرم) لوله را گرم کنید تا گرفتگی نرم شود. سپس با یک سیم نرم آن را پاک کنید. در انتها یک لیوان آب گرم داخل لوله بریزید تا مطمئن شوید باز شده است.
۳. کثیفی تشتک زیر یخچال (قاتل خاموش بوهای بد)
زیر یخچال (در پشت دستگاه نزدیک کمپرسور) یک تشتک پلاستیکی یا فلزی وجود دارد. آب لوله تخلیه به این تشتک میریزد و با گرمای کمپرسور تبخیر میشود. اما اگر این تشتک سالها تمیز نشود، لایه لجن و باکتری روی آن تشکیل میشود. کمپرسور که روشن میشود، این لجن را گرم میکند و بوی سوختگی همراه با بوی فاضلاب در آشپزخانه پخش میشود.
تشخیص: بوی بد در کل آشپزخانه حس میشود، نه فقط هنگام باز کردن درب یخچال. بو هنگام روشن بودن کمپرسور شدیدتر میشود.
راهکار: یخچال را از برق بکشید و به آرامی از دیوار جدا کنید. تشتک را بیرون بیاورید (معمولاً با پیچ یا کلیپس نگه داشته شده). آن را با آب گرم و مایع سفیدکننده (وایتکس) بشویید. خشک کنید و سر جایش بگذارید.
۴. کپک زدگی لاستیک درب (گسکت)
لاستیک دور درب یخچال مدام در معرض رطوبت، خردهریزهای غذا و گرمای آشپزخانه است. اگر هر چند وقت یک بار تمیز نشود، لابهلای چینهای آن کپک سیاه رشد میکند. هر بار که در را باز میکنید، بوی کپک وارد بینی شما میشود.
تشخیص: لاستیک را کنار بزنید و به چینهای داخلی آن نگاه کنید. لکههای سیاه یا سبز رنگ نشانه کپک است.
راهکار: یک مسواک کهنه بردارید. محلول آب گرم و سرکه سفید (نصف به نصف) درست کنید. با مسواک لابهلای چینهای لاستیک را تمیز کنید. سپس با دستمال خشک کنید. برای پیشگیری، هر ماه یک بار این کار را تکرار کنید.
۵. نشتی گاز مبرد (بوی شیمیایی خطرناک)
گاز مبرد (معمولاً R134a یا R600a) بیبو است، اما وقتی از لولههای یخچال نشت میکند، با روغن روانکاری کمپرسور مخلوط میشود و بوی شیمیایی تند و آزاردهندهای شبیه به استون یا تینر ایجاد میکند. این بو بسیار خطرناک است و نباید نادیده گرفته شود.
تشخیص: بوی شیمیایی و تند + یخچال به خوبی سرد نمیکند + کمپرسور مدام روشن است. گاهی لکه روغن در پشت یخچال میبینید.
راهکار: بلافاصله یخچال را از برق بکشید و پنجره را باز کنید. با تعمیرکار تماس بگیرید. خودتان دستکاری نکنید.
۶. نفوذ موش، سوسک یا حشره به پشت یخچال
یخچال جای گرم و امنی است. موشها و سوسکها عاشق پشت یخچال هستند؛ آنجا گرم است (به خاطر کمپرسور)، تاریک است و غذا هم پیدا میشود. گاهی یک موش در آنجا میمیرد و بوی وحشتناک گندیدگی در کل خانه پخش میشود.
تشخیص: بوی بسیار شدید گندیدگی که با هیچ تمیزکاری از بین نمیرود. ممکن است فضولات موش یا سوسک در پشت یخچال ببینید.
راهکار: یخچال را کامل از دیوار جدا کنید. پشت و زیر آن را با چراغ قوه جستجو کنید. اگر لاشه پیدا کردید، با دستکش و ماسک آن را خارج کنید. محل را با مواد ضدعفونی کننده بشویید. همه سوراخهای ورودی کف و دیوار را ببندید.
۷. ماندن طولانی مدت مواد غذایی جاذب بو
بعضی مواد مثل پیاز، سیر، ماهی، پنیرهای تند و کلم بروکلی بدون اینکه فاسد شوند، بوی تندی منتشر میکنند. اگر این مواد بدون پوشش مناسب در یخچال بمانند، بوی آنها به سایر مواد و حتی به دیواره پلاستیکی یخچال نفوذ میکند.
تشخیص: بوی پیاز یا ماهی میآید اما غذایی فاسدی نیست. بعد از خارج کردن ماده، بو چند روزی باقی میماند.
راهکار: همیشه این مواد را در ظروف دربسته یا کیسه زیپدار نگهداری کنید. برای از بین بردن بوی نفوذ کرده، یک ظرف باز جوش شیرین به مدت ۴۸ ساعت در یخچال بگذارید.
چگونه خودتان علت بوی بد یخچال را پیدا کنید؟
مرحله ۱ – خالی کردن کامل: تمام مواد غذایی را بیرون بیاورید. قفسهها و کشوها را خارج کنید.
مرحله ۲ – بازرسی چشمی و بویایی: هر قفسه را بو کنید. بوی بد از کدام بخش میآید؟ تمرکز کنید.
مرحله ۳ – بررسی زیر کشوها: کشوی میوه و سبزی را کامل بیرون بکشید. زیر آن را نگاه کنید. اینجا محل تجمع آب و لجن است.
مرحله ۴ – تست لوله تخلیه: یک لیوان آب گرم داخل لوله تخلیه بریزید. اگر آب برنمیگردد یا خیلی کند میرود، لوله گرفته است.
مرحله ۵ – چک کردن لاستیک درب: لاستیک را کنار بزنید و بو کنید. بین چینها را نگاه کنید.
مرحله ۶ – جابجایی یخچال: یخچال را از دیوار جدا کنید. پشت و زیر آن را بو کنید. تشتک آب را ببینید.
مرحله ۷ – تست بدون مواد غذایی: یخچال خالی را یک شب روشن بگذارید. اگر بو همچنان هست، مشکل از خود یخچال است (لوله، تشتک، گاز). اگر بو رفت، مشکل از مواد غذایی بوده.
پنج مثال واقعی که نشان میدهد بوی بد همیشه از چیزی ساده میآید
مثال ۱ – تهران، یخچال سامسونگ: بوی کپک وحشتناکی تمام آشپزخانه را گرفته بود. خانم سه بار یخچال را تمیز کرده بود. علت؟ یک دانه انگور له شده زیر کشوی سبزی بود که به لایه لجن تبدیل شده بود. خارج کردن کشو و شستن زیر آن مشکل را حل کرد.
مثال ۲ – کرج، یخچال الجی: بوی فاضلاب و گندیدگی شدید. بررسی نشان داد تشتک زیر یخچال ۷ سال بود هیچ وقت تمیز نشده بود. تشتک را با وایتکس شستند. بو برای همیشه رفت.
مثال ۳ – اصفهان، یخچال بوش: بوی شیمیایی تند و سوزش چشم. کمپرسور داغ و یخچال کم سرد. نشتی گاز مبرد تشخیص داده شد. تعمیرکار لوله را جوشکاری و گازگیری کرد. هزینه ۳.۵ میلیون ولی یخچال نجات یافت.
مثال ۴ – شیراز، یخچال اسنوا: بوی ادرار و آمونیاک. صاحب خانه گمان میکرد بچهها چیزی ریختهاند. اما پشت یخچال یک موش مرده بود. خارج کردن لاشه و ضدعفونی محل، بو را قطع کرد.
مثال ۵ – مشهد، یخچال دوو: بوی شدید پیاز و سیر حتی بعد از خارج کردن پیازها. یک ظرف جوش شیرین به مدت ۲ روز در یخچال گذاشتند. دیوارههای پلاستیکی بو را پس دادند و مشکل حل شد.
چه زمانی دیگر تست نکنید و با تعمیرکار تماس بگیرید؟
-
اگر بوی شیمیایی و تند مثل استن یا تینر میآید (نشتی گاز مبرد).
-
اگر بعد از تمیز کردن کامل یخچال، خالی کردن و شستن تشتک، باز هم بوی کپک میآید.
-
اگر بوی شدید گندیدگی دارید و لاشه حیوانی پیدا نمیکنید (ممکن است درون دیوار یا زیر کابینت باشد).
-
اگر همراه با بو، یخچال سرد نمیکند یا کمپرسور مدام روشن است.
در این موارد، خودتان دستکاری نکنید. مخصوصاً در مورد بوی شیمیایی، خطر انفجار (گاز R600a که بوتان است) وجود دارد.
نتیجهگیری منابع مکمل
بوی بد یخچال هرگز بیدلیل نیست. شایعترین علت، یک ماده غذایی فاسد یا ریخته شده در گوشه پنهان است. دومین علت شایع، گرفتگی لوله تخلیه و کثیفی تشتک زیر یخچال است. اما اگر بوی شیمیایی و تند دارید، پای یک مشکل جدی مثل نشتی گاز در میان است. قانون طلایی: اول یخچال را کامل خالی و تمیز کنید. اگر بو رفت که عالی. اگر نرفت، سراغ لوله تخلیه و تشتک بروید. اگر باز هم بو ماند، به گاز مبرد شک کنید. هرگز از خوشبوکنندههای شیمیایی برای پوشاندن بو استفاده نکنید؛ بو را پنهان میکنید نه درمان. همچنین شما میتوانید با استفاده خدمات مجموعه تعمیر خدمات به عنوان یک مرجع تخصصی و معتبر در زمینه تعمیر و سرویس انواع لوازم خانگی استفاده نمایید. این مجموعه به صورت شبانه روزی در نقاط مختلف در حال خدمات رسانی به مشتریان عزیز میباشد و باعث افتخار است که شما هم به باشگاه مشتریان مجموعه تعمیر خدمات بپیوندید و از خدمات این مجموعه بهرهمند شوید.
سؤالات متداول
۱. آیا جوش شیرین واقعاً بوی یخچال را میگیرد؟
بله، اما فقط بوی ملایم و سطحی. جوش شیرین یک جاذب بوست، نه یک درمانکننده. اگر مشکل عمیق (لوله گرفته یا تشتک کثیف) باشد، جوش شیرین بیاثر است.
۲. چرا با وجود تمیزکاری مرتب، یخچال من بو میدهد؟
احتمالاً لوله تخلیه یا تشتک زیر یخچال را تمیز نمیکنید. این دو نقطه محل تجمع آب راکد و کپک هستند و خیلی از مردم آنها را نادیده میگیرند.
۳. آیا زغال فعال بهتر از جوش شیرین است؟
بله، زغال فعال (اکتیو) قدرت جذب بوی بسیار بالاتری دارد. میتوانید یک کیسه زغال مخصوص یخچال تهیه کنید.
۴. بوی بد یخچال باعث مسمومیت میشود؟
خود بو مستقیم مسمومیت ایجاد نمیکند، اما نشانه وجود باکتریهای تجزیهکننده است. خوردن مواد غذایی که در کنار مواد فاسد بودهاند، میتواند باعث مسمومیت شود.
۵. آیا سرکه سفید برای از بین بردن بوی کپک خوب است؟
بله، سرکه سفید یک قارچکش طبیعی است. میتوانید با محلول آب و سرکه (نصف به نصف) دیوارههای داخلی یخچال را تمیز کنید. اما مواظب باشید سرکه به قطعات پلاستیکی آسیب نزند (رقیق کنید).